3ejja blech merguez

Aller en bas

3ejja blech merguez

Message  h2arts le Sam 20 Sep - 17:13

sam7ouni ama 3omri mè dkhalt lkoujina ken bech nekl, tnajmouch t9oulouli kifech na3mel 3ejja BLECH merguez Question
avatar
h2arts
Modérateur
Modérateur

Nombre de messages : 83
Age : 32
Localisation : souvent à l'isbm
Date d'inscription : 18/09/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

el 7all 3andi

Message  yousi le Mer 24 Sep - 19:26

Ingedients:

Pour 4 personnes.
6 à 8 oeufs (selon le calibre).
2 cuil. à soupe de concentré de tomate ou 4 tomates fraiches.
1 pointe de cuil à café d’harissa.
1 pointe de poivre.
1 pincée de cumins (Kammoun).
500 gr. de merguez, coupés en cubes.
de l'Huile d’olive.

Preparation:

Faites d'abord revenir les merguez dans une poele sans huile.
Jetez la graisse, et ensuite
prenez un bol .
Cassez les oeufs, rajoutez y les épices avec une goutte d'eau.
Versez ces oeufs battus assaissonés, et avec une fourchette remuez cette omelette pour qu'elle ne soit pas compacte, mais plutôt détachée.
et voici la oja toute prête.
"vous pouvez la manger en sandwich aussi"
"c'est aussi bon et ça se mange chaud"
Chehya Tayba lol!

yousi
Modérateur
Modérateur

Nombre de messages : 5
Date d'inscription : 24/09/2008

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: 3ejja blech merguez

Message  le.dernier.samurai le Mer 24 Sep - 20:50

Oh merci yousi pour tes conseils, tu m'as ouvert l'appétit Very Happy
avatar
le.dernier.samurai
Admin
Admin

Nombre de messages : 237
Date d'inscription : 17/09/2008

Voir le profil de l'utilisateur http://gdlm.forumactif.org

Revenir en haut Aller en bas

Re: 3ejja blech merguez

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum